Управление запасами на предприятии: системы и методы управления

Запасы — это важная часть производственного процесса, от которой зависит стабильность фирмы и ее конкурентоспособность. Понимание сути управления запасами, умение прогнозировать спрос, вовремя пополнять резервы и оптимизировать затраты на содержание — ключевые факторы успеха для предприятий, работающих с различными категориями продукции и материалов.

Эффективное управление запасами — это стратегический процесс, направленный на обеспечение предприятия нужными ресурсами, будь то продукция или сырье для производства. Производственные предприятия, склады и компании розничной торговли сталкиваются с необходимостью поддерживать запасы на оптимальном уровне. Умение грамотно подходить к этой задаче позволяет снизить издержки и избежать дефицита, улучшая финансовую стабильность предприятия.

Основные принципы управления запасами

  1. Анализ спроса и прогнозирование. Для эффективного планирования объема запасов необходимо учитывать спрос на продукцию. Важно проводить обработку данных о продажах и учитывать сезонные колебания спроса, что позволяет избежать перебоев с поставками.
  2. Закупка и пополнение. Грамотный подход к закупке обеспечивает постоянное пополнение ресурсов без излишних затрат. На предприятии это может реализовываться как закупка больших партий с учетом потребностей или пополнение запасов небольшими партиями, исходя из фактического спроса.
  3. Оптимизация резервов. Поддержание объемов материалов и продукции на складе позволяет минимизировать риск перебоев в производственном процессе. При этом правильное распределение резервов дает возможность сократить расходы на содержание и избежать лишних издержек.
  4. Складское хранение требует учета особенностей каждого материала. Необходимо соблюдать условия, чтобы качество товаров и продукции оставалось высоким, и минимизировать риск порчи, что также снижает издержки на содержание запасов.

Значение управления запасами для компании

Для организации запасы выполняют важную роль буфера, обеспечивая защиту от непредвиденных сбоев в поставках и изменений спроса. Поддержание резерва на оптимальном уровне помогает стабилизировать производство, улучшает качество продукции и ускоряет процесс выполнения заказов. Грамотный учет ресурсов позволяет уменьшить издержки и сэкономить на расходах, связанных с логистикой.

Основные цели управления запасами включают:

  • Стабильное производство. Регулярное пополнение резервов поддерживает производственный процесс на должном уровне, обеспечивая бесперебойное поступление материалов и ресурсов.
  • Снижение рисков дефицита. Поддержание необходимого объема запасов позволяет компании гибко реагировать на изменения спроса и устранять дефицит товаров на складе.
  • Оптимизация затрат. Грамотное управление запасами помогает сократить затраты на хранение, транспортировку и обработку. Это, в свою очередь, снижает общие издержки компании.
  • Обеспечение конкурентоспособности. Доступность продукции в нужном объеме и надлежащего качества повышает лояльность клиентов и улучшает имидж компании на рынке.

Методы управления запасами

Для достижения баланса между издержками на хранение и поддержанием оптимального уровня запасов предприятия используют различные методы. Среди них:

  1. Метод ABC. Данный метод предполагает разделение запасов на три категории: A — позиции с высоким оборотом, B — средний оборот и C — продукция с низким оборотом. Это помогает определить, какой объем ресурсов нужен для каждой категории и сократить излишние затраты на содержание.
  2. Метод EOQ (экономический объем заказа). Метод предполагает вычисление оптимального объема заказа, который минимизирует издержки на содержание и заказ материалов.
  3. Метод JIT (точно вовремя). Принцип управления запасами, при котором материалы и товары доставляются на производство или в магазин в момент, когда это необходимо, снижая затраты на хранение и обеспечивая оперативную поставку.
  4. Система Kanban. Используемая на производстве, она помогает организовать процесс поставки и хранения ресурсов, обеспечивая синхронизацию с потребностями производства.

Задачи

Одной из важнейших задач управления запасами является регулярный анализ издержек на поддержание резервов. Систематический анализ помогает определить слабые места в процессе содержания и распределения, выявить неэффективные процессы и возможности для улучшения.

Регулярный анализ помогает снизить затраты на хранение и логистику, улучшая рентабельность производства.
Оптимизация распределения материалов по складам и производственным подразделениям минимизирует затраты и повышает эффективность процессов. Поддержание оптимальных запасов материалов позволяет избежать простоев, что положительно сказывается на производительности предприятия.

Стратегии управления запасами

Успешное управление запасами на предприятии может быть достигнуто при использовании различных стратегий. Важно учитывать специфику бизнеса и возможность адаптации к изменениям спроса и производства. Стратегии включают:

  • Стратегия выталкивания. Продукция выпускается и поставляется на склад согласно прогнозам спроса, что позволяет поддерживать резерв и обеспечивать готовность к увеличению продаж.
  • Стратегия вытягивания. Производственный процесс организуется на основе фактического спроса, что помогает избегать излишков и повышает гибкость в реагировании на изменения.

Результаты 

Правильное управление запасами обеспечивает не только экономическую эффективность, но и стабильное развитие. Среди ключевых результатов:

  • Снижение издержек на производство. Контроль за объемом и распределением запасов позволяет избежать необоснованных затрат на хранение и транспортировку.
  • Оптимизация товарооборота. Быстрое реагирование на изменения спроса и потребностей клиентов улучшает уровень обслуживания и ускоряет процесс продаж.
  • Повышение доходов. Сокращение затрат на своевременное пополнение запасов позволяет увеличить чистую прибыль компании.
  • Стабильное обеспечение качества продукции. Своевременные поставки материалов поддерживают качество производственного процесса и предотвращают брак.
  • Рост производственной эффективности. Поддержка оптимального уровня запасов материалов снижает вероятность простоев и оптимизирует использование ресурсов.

Модели управления запасами

Эффективное управление запасами требует гибкости и рационального подхода, который можно легко проиллюстрировать на примере двух основных моделей. Принцип обеих моделей раскрывает их логику: через прогнозы и алгоритмы, каждая стратегия показывает, как оптимизировать процессы управления, избегая дефицита и избытка. Однако, универсальной модели, учитывающей все условия, не существует — каждый подход имеет свою специфику.

Сценарий 1: Склад

Этот сценарий типичен для ситуаций, когда производство ориентируется на прогноз спроса от крупных клиентов. Заводу передается предсказание от порядка 20 организаций. После запуска производства результат складируется. По завершении месяца дистрибьюторы принимают продукцию в соответствии с прогнозом, и на выходе в среднем выпускается 10 SKU за цикл. В результате — стандартная отгрузка, но спрос угадать невозможно, так что на складе остаются избыточные и дефицитные позиции.

При 50 наименованиях продукции компании сталкиваются с рисками излишков и дефицитов: запросы могут меняться неожиданно, и нераспроданная продукция остается на складе.

Когда накапливается нереализованный товар, перед бизнесом возникает выбор:

  1. Продать продукцию по сниженной цене.
  2. Продолжить хранение до лучших времён.

Особые сложности могут возникнуть с возвратом долгов от партнеров, что осложняет дальнейшие поставки. Снижение оборачиваемости и зависшие запасы приводят к ослаблению связей с партнерами, негативно влияя на развитие компании.

Сценарий 2: Склад как буфер в цепи поставок

В этом случае склад используется для поддержания постоянного запаса и ускорения поставок “высокооборачиваемых” товаров (например, популярных SKU) или редко запрашиваемых позиций, которые хранятся для ассортимента. Программа отгрузок работает по приоритетам, позволяя быстро реагировать на колебания спроса и поддерживать необходимый объем. Партнеры забирают товар через 2-3 дня, а поставка SKU становится приоритетом — они производятся крупными партиями и быстро уходят в реализацию.

При снижении спроса на определенные товары запасы сокращаются, позволяя избежать излишек и поддерживать оптимальный объем хранения. Подобный режим позволяет аккумулировать сырье для будущих поставок, что критично в ситуациях повышенного спроса.

Проблемы и перспективы управления запасами

Управление запасами предполагает множество вызовов. Одним из ключевых является сложность переналадки производственных линий. Улучшение начинается с поиска необходимого объема сырья для выполнения минимальных заявок, но по мере роста заказов усложняется логистика и возрастает потребность в своевременной отгрузке и поставках.

Справляться с этими задачами помогает рациональное распределение ресурсов. Поддержание сырьевых запасов позволяет оперативно реагировать на изменения рынка и соответствовать ожиданиям партнеров и клиентов. Таким образом, планирование запасов способствует росту, улучшению качества обслуживания и ускоряет бизнес-процессы.

Решение с 4logist: оптимизация и контроль

Внедрение системы 4logist способно значительно облегчить управление запасами и повысить прозрачность бизнес-процессов. Система создана для автоматизации таких задач, как:

  • контроль доходов и издержек;
  • систематизация базы контрагентов;
  • мониторинг и анализ запасов в режиме реального времени.

С 4logist вы получаете мощный инструмент для рационального использования средств и увеличения скорости отклика на рыночные изменения. Оптимизированное ведение данных по товарам, быстрый доступ к информации о запасах и обширный функционал делают эту систему незаменимой для компаний, ориентированных на рост.

Закажите БЕСПЛАТНУЮ презентацию программы

Проведем онлайн-презентацию, ответим на все Ваши вопросы и подарим Вам 7 дней бесплатного доступа к программе!